乳粉中大腸菌群（定量）質(zhì)控品：大腸菌群主要包括腸桿菌科中埃希氏菌屬、檸檬酸桿菌屬、魔雷伯氏菌屬和腸桿菌屬。這些屬的細(xì)菌均來(lái)自于人和溫血?jiǎng)游锏哪c道，需氧與兼性厭氧，不形成芽孢；在35～37℃條件下，48 小時(shí)內(nèi)能發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣，革蘭氏陰性。大腸菌群中以埃希氏菌屬為主，埃希氏菌屬教俗稱為典型大腸桿菌。

大腸菌群都是直接或間接地來(lái)自人和溫血?jiǎng)游锏募S便。本群中典型大腸桿菌以外的菌屬，除直接來(lái)自糞便外，也可能來(lái)自典型大腸桿菌排出體外7～30 天后在環(huán)境中的變異。

【產(chǎn)品名稱】 ：乳粉中大腸菌群（定量）質(zhì)控品

【基      質(zhì)】：乳粉

【性      狀】：凍干粉

【參      數(shù)】：大腸菌群         

【儲(chǔ)存條件】 ：15℃以下冷凍保存                 

【有效期】：3個(gè)月

使用說(shuō)明：

從冰箱中取出的樣品應(yīng)恢復(fù)至室溫后方可開(kāi)啟使用；

從開(kāi)啟樣品到測(cè)試結(jié)束均應(yīng)按照無(wú)菌操作進(jìn)行；

凍干塊狀樣品為一個(gè)樣品單元，是不可分割的整體，勿取其中一部分測(cè)試；

無(wú)菌水溶解樣品時(shí)，必須在西林瓶中進(jìn)行，不允許將西林瓶中的樣品倒出西林瓶再水化；

樣品中含有活的微生物（可能含有致病微生物），不要直接用手接觸西林瓶?jī)?nèi)樣品，請(qǐng)?jiān)诜仙锇踩?guī)定的條件下操作；

操作過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物需滅菌后方可丟棄。

乳粉中大腸菌群（定量）質(zhì)控品